アーモンドチュイル・クッキー・アメリカ・サンディエゴ・カフェ併設ベーカリー【パンジーベーカリーカフェPangea Bakery Cafe】

ナッツのお菓子、とくにアーモンドのお菓子が大好きです。
今回は、カフェも併設されているぱん屋さん【パンジーベーカリーカフェ】のおいしいアーモンドチュイル・クッキーです。

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【アーモンドチュイル・クッキー】
アーモンドチュイル・クッキー、薄くて繊細なクッキー生地は、クッキーの中でもユニークな存在ですね。
こちらのアーモンドチュイル・クッキー、まずとても大きいのです。
およそ12☓9センチメートルです。
しっかりと焼いてあるような、とても濃い焼き色、キャラメル色もこんがりとおいしそうです。
さくっとしたやさしい歯ごたえ。
そうして、焦がしキャラメルか何か使われているのか、それとも焼き加減の具合なのか、とてもキャラメルの味がするのです。
キャラメルクッキーといってもよいような。
アーモンドスライスもたっぷりと。
さっくりと薄い、キャラメル味アーモンドチュイル、食べ過ぎに注意、のおいしいクッキーです。

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ぱんやクッキーの他に、生ケーキのショーケースもありました。

【パンジーベーカリーカフェPangea Bakery Cafe】ウェブサイトはこちらです。

【パンジーベーカリーカフェ Pangea Bakery Café】アドレス
4689 Convoy St Suite 100
San Diego, CA 92111

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