オリーブオイルのラスク・ブルスケッタ・イタリア産・アメリカから・【ASTURI Itarian Bruschettini】

甘いシュガーラスクもよいけれど、ときにはこんな甘くないラスクはいかがでしょう。

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【イタリアン・ブルスケッタ ASTURI Itarian Bruschettini】
封を開くとフレッシュなオリーブオイルの香り。
エクストラバージンオリーブオイル使用です。
直径3,4cmほど、厚さもわずか5mmほど、とても小ぶりのかわいらしいサイズです。
ぱんの表面に施されているのはオリーブオイルだけのようですが、ぱん生地にバタが使ってあるのか、どこかバタのような風味もします。
ぱん生地のきめがとても細かく、さくさくととてもよい口どけです。
そのままでもサラダのクルトン代わりにもおいしいですし、チーズや野菜のディップなどのせると、あっというまに華やかな前菜に変身です。
他にも、ローズマリー風味や黒こしょう風味なども、大人っぽくておいしそうです。

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